jueves, 10 de junio de 2010

“Manzana del Amor”, “Viagra vegetariano” y con propiedades afrodisíacas

Este fruto originario de América del Sur ha cobrado fama en todo el mundo por su riqueza en vitaminas y minerales que lo convierten en un excelente vigorizante del organismo.







Así como sus propiedades afrodisíacas y recomendables para los casos de debilidad sexual, aparte de otras virtudes medicinales.



Los conquistadores españoles llevaron el tomate al Viejo Continente donde se le bautizó como la “Manzana del Amor” y se popularizó solamente como planta ornamental sin utilizarse para la comida porque existía la creencia de que era sumamente venenoso.



Para combatir esa superchería, los marinos y comerciantes comían tomates crudos en grandes cantidades en los mercados hasta que se descubrieron sus cualidades como vigorizante sexual y, de la noche a la mañana, se convirtió en la fruta más solicitada. Ahora se le considera el “Viagra vegetariano”, por razones obvias.



Valor nutricional

Se considera al tomate como un magnifico depurador de la sangre y un excelente vigorizante en general, por su riqueza en vitaminas y sales minerales. Es un gran activador de los fermentos digestivos, de los que depende el buen proceso del metabolismo de nuestro organismo.



El valor nutricional medio por cada 100 g. de tomates es: Agua 94,5 g,

Valor calórico 18 kcal. Proteínas 0.9 g., Glúcidos 2,8 g. y Lípidos 0,9 g.

Provitamina A 0,38 mg , Vitamina B1 0,06 mg, Vitamina B2 0,04 mg,

Vitamina B6 0,11 mg Vitamina C 15 mg y Vitamina PP 0,7 mg

Asimismo Hierro 0,4 mg, Calcio 10 mg, Magnesio 10 mg, Fósforo 280 mg

Potasio 1,2 mg

Es laxante y de gran beneficio en la obesidad y en todos los transtornos del higado por u contenido de yodo, es bueno contra el bocio, para esto se usara en estado natural es decir crudo.

Propiedades medicinales



Es refrescante, diurético, calmante y remineralizante. Desintoxicante y purificador del hígado. Alcaliniza la sangre.

Contribuye en el tratamiento del reuma por su contenido en licopeno. Tomado con piel y semillas es muy laxante.
Es un alimento con gran poder antioxidante por su gran aporte en beta caroteno, en especial el licopeno, nos protege contra la enfermedad cardiaca y el cáncer.



Su gran contenido de oligoelementos como el cobre contribuye a la buena formación de la sangre, tanto en personas maduras como en jóvenes.


Las hojas



Las hojas de la tomatera tienen sus aplicaciones en medicina popular, pues con ellas se prepara un cataplasma emoliente, que da muy buenos resultados en las inflamaciones, para ello simplemente se aplica a la parte afectada una vez que ha sido triturada y literalmente asada.


Comida y jugos



En comidas, ensaladas y jugos renueva el ánimo y da una sensación de bienestar general después de consumirlos.

Su jugo es agradable y muy rico en vitamina C, tan necesaria para la defensa natural del organismo ante ataques de gripe o resfríos.


Además contiene abundante vitamina A, la cual es muy necesaria durante el crecimiento, por lo cual los niños son sus beneficiarios directos. Se le recomienda en ensaladas crudas como en jugo, pues de esta manera se asegurarán que crezcan fuertes y sanos.
En la cocción de los alimentos, sobre todo en verduras y hortalizas, la cantidad de vitaminas disminuye, por lo que es preferible prepararlos con poca cocción o ninguna.



Hay que tener en cuenta que es un fruto que puede bien comerse crudo, tan solo con sal y poco de aceite. Pero aún después de cocinado conserva bastante bien el poder vitamínico.


Enfermedades que cura

Reumatismo, problemas hepáticos, problemas glandulares, de intestinos, trastornos urinarios y de los riñones, vesículares, contra el ácido úrico, desintoxicante, problemas circulatorios, etc.


Se puede hacer una cura con tomates de vez en cuando, por ejemplo cada 6 meses y de esta manera contrarrestar varios problemas físicos que sobrevienen por falta de algunas vitaminas o pesadez en la sangre por intoxicaciones con otros alimentos.
Se toman diariamente de 3 a 5 vasos del jugo de tomate , con una dieta equilibrada, sana y natural durante 10 días.



El jugo puede tomarse a la mañana, a la tarde y a la noche una hora antes de comer. Se puede en estos días limitar la cantidad de frituras a su mínima expresión y comer mucha cantidad de hierbas en estado natural.



No mezcle frutas con verduras, trate de comerlas separadamente una hora antes o después de las comidas principales.

El zumo
Para obtener el mayor beneficio posible es preferible usar únicamente el zumo del fruto sobre todo cuando va a emplearse con fines curativos. Los tomates buenos y maduros se cortan en pedazos y colocados en un colador se exprimen.,



El cóctel purificador de riñones y se mezclando el zumo de 2 o 3 tallos de apio con un vaso de jugo de tomate; el cual es muy recomendable en la nefritis.



El especial de zumo de tomates contiene además el zumo de limon es muy bueno para la obesidad y para aquellos que sufren demasiada acidez. Es magnifico para el reumatismo ; artritis y neuritis y mitiga los dolores de cabeza. Además elimina las toxinas, cura las llagas



Otro cóctel, rico en potasio y esplendido para la artritis, es el zumo de tomates con un poco de perejil bien picado.


Aplicaciones externas
Los tomates frescos y bien maduros se emplean contra la inflamación de los ojos y para ello se aplicará en rodajes a las partes afectadas. En las hemorroides es eficaz el zumo de la planta oreja de abad o matecilu en un poco de grasa animal, que se aplicará en forma de pomada.



El tomate que se ha pasado por la excesiva madurez se utiliza en cocimiento, previamente molido y después de pasarlo por un colador se emplea en fricciones contra los dolores de cabeza, callos, juanetes y verrugas, se usa el tomate aplicado en rodajas durante la noche y se verá que el ablandamiento es notable al día siguiente, pudiendo desprenderse fácilmente.



Para las quemaduras del sol, especialmente las que se adquieren en las playas, no hay nada más eficaz que pasarse en las partes afectadas, con un tomate grande partido en dos, varias veces.

3 comentarios:

  1. Mi hijo Lucas y su pasión por el tomate....aunque mi mujer no paraba de comerlo cuando estaba embarazada de él....

    Un abrazo desde Hong Kong rumbo a BCN por fin aire fresco!

    ¨XTB¨Xavi.

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  2. Gracias David, ahora entiendo muchas cosas....

    Un saludo
    Quique

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  3. JAJAJAJ, no hay nada mejor que decir que algo te la "pone dura" para que de la nche a la mañana sea un éxito de ventas!!!! jje

    Un saludo y enhorabuena por el blog

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